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即墨餐饮美食推荐即墨宾馆火锅从1914年至今,有八十七年的历史,是即墨宾馆的精品佳肴。观一观古朴的紫铜火锅;赏一赏红白相间的羊肉片;闻一闻香浓清淡的口蘑汤;不禁提起筷子涮上一涮,一涮即熟,久涮不老,浇上可口的调料,吃起来鲜嫩爽口,食而不腻;还有精美的小点心供客人涮后品尝,咸的、甜的、酥的、脆的,口味各异,品种齐全,令老少皆宜、雅俗共赏,故被称为“中华第一涮”。 创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一,真可谓为“美食美器,一菜成席”。
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